茴香蝦仁餃子 食譜坊 餃子 1.22W 大中小設定文字大小 用料 餡料食材： 豬肉餡 300克 蝦仁 200克 茴香 150克 味好美青花椒粉 少許 蔥 1小段 姜 2片 生抽 2勺 蠔油 1勺 味好美紛樂味辣椒汁 適量 餃子皮面團： 麪粉 300克 水 160克 鹽 1小勺 茴香蝦仁餃子的做法 蔥、姜切碎。 茴香洗淨切碎。 肉餡中加入料酒、鹽、生抽、蠔油。 加入蔥、薑末。 加入少許味好美青花椒粉。 放入茴香。 蝦仁建議不要切碎，大的蝦仁切成兩半，小點的蝦仁整個包進餃子裏，一個餃子裏面放一個蝦仁，吃起來才過癮。 最後加入蝦仁。 把餡料拌勻。 麪粉中加水和成麪糰，切成劑子，擀成圓形麪皮。 餃子皮上放上餡料。 按自己喜歡的包法包成餃子。 用三種蔬菜汁做的彩色餃子皮。 黃色、綠色、紫色、白色四色餃子。 煮熟的餃子 味好美紛樂味辣椒汁，酸酸辣辣，用來蘸餃子吃也不錯。 吃餃子嘍～～ TAG標籤：餃子 蝦仁 茴香 茴香蝦仁餃子 好吃 #
