京味茴香餡兒餃子🥟 食譜坊 餃子 3.24W 大中小設定文字大小 用料 茴香 克 豬肉 克 蔥 根 姜 片 生抽 勺 鹽 克 黃豆醬 1勺~2勺 京味茴香餡兒餃子🥟的做法 鍋燒熱,倒入少量的油,之後放蔥姜熗鍋,再放入豬肉餡。炒熟以後,倒入黃豆醬兩勺,生抽1勺,鹽少許。 和麪,幹皮,包餃子嘍。 出鍋兒。 小貼士北京做茴香餡兒餃子有別於其他地方的做法,就是加黃豆醬(或者少許黃醬也行)然後,肉要炒香,再放入茴香,所以在煮餃子以前,肉就是熟的。這種好包,吃着也香! TAG標籤:京味茴香餡兒餃子 餃子 京味 茴香 餡兒 #