🎃南瓜饅頭🎃

🎃記錄一下，非常成功的南瓜饅頭做法，
喜歡吃南瓜的小夥伴可以試試咯🍃
用料很簡單～

用料  

🎃南瓜饅頭🎃的做法  

1. 用豆漿機打成糊

2. 溫水融化酵母，倒進南瓜糊裏面攪拌一下，然後再慢慢得倒進麪粉裏面，邊倒邊攪拌。
   揉至麪糰手光盆光，鍋裏燒點熱水，放麪糰蓋鍋蓋發酵，自己觀察時間，時間大概是30-50分鐘這樣子，看情況定。

3. 捏成自己喜歡的造型，冷水直接放鍋蒸15分鐘，關火燜3分鐘後就可以掀開鍋蓋了。

4. 很鬆軟，按一下就反彈回來了

小貼士

關於造型，抖音上面有很多教程可以學。
酵母和麪粉放多少自己看着辦，廚房稱壞了這次沒有稱到具體用多少，都是憑感覺來做的，具體那些用量請參考大V的做法，我只是個小菜鳥，哈哈哈