全麥紅棗核桃饅頭 食譜坊 饅頭 1.7W 大中小設定文字大小 用料 紅棗碎 適量大約40克 核桃 碎 適量大約15克 雞蛋 兩個 溫牛奶 適量大約160克 酵母 3克 白糖 3克 全麥麪粉 300克 食用油 適量 全麥紅棗核桃饅頭的做法 除了食用油，所有材料和成軟硬適中的麪糰，放入容器在溫暖處醒發。發好的麪糰揉勻排氣，分成八個大小均勻的面劑，揉成表面光滑的饅頭狀，放入鍋中醒發兩倍大，手拿起來輕飄飄的就好了 開大火，鍋上汽轉中火計時25分鐘關火，悶五分鐘出鍋 小貼士和好的麪糰表面抹一層食用油再去發酵 TAG標籤：全麥 饅頭 紅棗 核桃 全麥紅棗核桃饅頭 好吃 #
