紅棗核桃玫瑰饅頭

用料  

紅棗核桃玫瑰饅頭的做法  

1. 麪粉、玉米麪、牛奶、雞蛋、玫瑰花粉、花瓣，加水揉成麪糰後靜置發酵。玫瑰花粉和花瓣可以不加，我是剛好有就隨手放了些。

2. 麪糰發酵過程中，準備紅棗、紅薯、核桃，切塊，不需要太小，生的就可以。家裏有紫薯、葡萄乾等乾果都可以放，我是當天家裏只有這些。

3. 麪糰發酵成兩倍大小，加點乾麪粉揉好。

4. 擀成餅，均勻灑上港準備好的乾果丁，捲起。也可以不卷，直接揉進麪糰也可以，露在外面也沒有關係，不影響吃，

5. 蒸20分鐘出鍋，大棗蒸進饅頭裏很好吃，又可以補氣血；乾果加進去吃起來不比麪包差，玫瑰花粉緣故，蒸熟了是這個顏色。自己隨便做隨便吃，也就沒有講究賣相。

6. 玫瑰花粉花瓣，買了三分鐘熱度就擱置了，今天剛好派上用場了。