蛋香饅頭片
用料
| 饅頭 | 個1 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 鹽 | 適量 |
| 水或者牛奶 |
蛋香饅頭片的做法
1、雞蛋打散，加入少量清水和適量鹽，攪拌均勻待用。
2、饅頭切成約1cm薄片，在清水或牛奶中沾一下，立刻放入雞蛋液中，雙面蘸勻。煎鍋中放少量油，蘸好的饅頭片放煎鍋中雙面煎至微微焦黃。
用料
| 饅頭 | 個1 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 鹽 | 適量 |
| 水或者牛奶 |
蛋香饅頭片的做法
1、雞蛋打散，加入少量清水和適量鹽，攪拌均勻待用。
2、饅頭切成約1cm薄片，在清水或牛奶中沾一下，立刻放入雞蛋液中，雙面蘸勻。煎鍋中放少量油，蘸好的饅頭片放煎鍋中雙面煎至微微焦黃。
