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黑加侖紅棗紅糖饅頭

黑加侖紅棗紅糖饅頭的做法步驟圖

紅糖養血,紅棗養顏,黑加侖提味,自己動手,啥都好

用料  

黑加侖 50克
新疆大棗 8顆
麪粉 4斤
酵母 4克
泡打粉 4克
紅糖 150克

黑加侖紅棗紅糖饅頭的做法  

  1. 麪粉加紅糖加酵母加泡打粉,和成團面

    黑加侖紅棗紅糖饅頭的做法步驟圖 第2張
  2. 紅糖揉搓會很黏手,所以需要跟多時間去揉

    黑加侖紅棗紅糖饅頭的做法步驟圖 第3張
  3. 發麪30分鐘後到成果,然後繼續揉麪,揉麪中感覺還是很黏手就慢慢的加麪粉繼續搓30分鐘左右,這樣就會使麪糰鬆軟香甜

    黑加侖紅棗紅糖饅頭的做法步驟圖 第4張
  4. 方面後揉的時候加佐料一起揉

    黑加侖紅棗紅糖饅頭的做法步驟圖 第5張
  5. 做面切面

    黑加侖紅棗紅糖饅頭的做法步驟圖 第6張
  6. 揉平變長條在捲起,刀切

    黑加侖紅棗紅糖饅頭的做法步驟圖 第7張
  7. 發揮你的想象,想怎麼來就怎麼了

    黑加侖紅棗紅糖饅頭的做法步驟圖 第8張
  8. 完成,那個香,那個鬆軟,那個成就感,那個美味,4斤面100多個小包

    黑加侖紅棗紅糖饅頭的做法步驟圖 第9張

小貼士

酵母和泡打粉一定要扣好,還有揉麪水的量度,一定要揉好面,一個字:揉,可勁兒揉

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