饅頭披薩(烤箱版,簡單易操作,食材常用)
非常時期買不到披薩底
想吃披薩就自制咯
最大的遺憾就是沒有紅蘿蔔,所以色彩搭配不夠完美
我用的容器是烤箱自帶的披薩烤盤
用料
雞蛋 | 2個 |
鹽 | 5克 |
饅頭 | 2個小的 |
紅蘿蔔 | 4分之1根(家裏只有黃蘿蔔) |
火腿或培根 | 3片 |
玉米 | 若干粒 |
青豆 | 若干粒(家裏沒有沒放) |
彩椒 | 半個(家裏沒有放了青椒) |
番茄醬 | 1大勺 |
芝士 | 2大把 |
五香粉 | 3克 |
洋蔥 | 5分之1個 |
饅頭披薩(烤箱版,簡單易操作,食材常用)的做法
1. 切好饅頭塊(我切的相對大一些,覺得方便)
2. 在攪拌均勻的雞蛋液里加入五香粉和鹽攪拌後,將饅頭塊倒入慢點拌勻,幾個面都沾好雞蛋液1. 模具內先鋪好餅底(儘量鋪平,鋪滿)
2. 然後上面塗抹番茄醬在切好以上配料的同時,預熱烤箱200度(我家烤箱溫度相對較高)
1. 如果感覺番茄醬少了這時候再加刷一遍
2. 撒一層芝士碎
3. 均勻撒上配料
4. 再撒一層芝士
5. 烤箱200度20分鐘拉絲拉的特別好
但是視頻拍壞了