豆漿麪條湯

之前看了某個節目，是用豆漿+水做湯底的。現在自己打豆漿喝經常喝剩，老實說喝得有點小怕了。現在就會把它拿來做湯煮麪什麼的。

用料  

豆漿麪條湯的做法  

1. 豆漿煮開，要小心看火，豆漿很容易滾瀉。

2. 下面，火轉小，攪拌麪條散開和防止豆漿粘底。

3. 麪條散開後，放入包菜等喜歡的配菜。

4. 加鹽

5. 把紫菜烤一下，那樣地比較香。隨意再放進湯裏。

小貼士

1、一定要看火和不時攪拌。
2、豆漿如果不夠的話可以加水。
3、我煮的沒有加水，看起來湯汁很濃吧，有點象喝濃湯或鹹豆漿的感覺，哈哈。