海鮮冬瓜什錦煮麪

剛好冰箱剩一些菜，做飯又不夠，就把這些食材用來一起煮麪，沒想到很好吃，比在外面賣的好吃太多，好吃又營養，我做的是一人份，分量剛剛好。

用料  

海鮮冬瓜什錦煮麪的做法  

1. 1. 準備好食材，冬瓜切絲，香腸切片，幹辣椒切塊，一點點姜（把海鮮腥味壓一壓），榨菜適量，喜歡吃辣的可以加多點幹辣椒和榨菜。
   
   2. 首先鍋里加油煎雞蛋和蝦乾，新鮮蝦也可以，冰箱裏有什麼食材可以適量放。
   
   3. 然後把雞蛋撈出來，鍋不用洗，直接加水煮開，放上面準備好的材料，一起煮開後放面再煮開，最後加鹽調味。
   
   4. 大功告成，開吃！

小貼士

1. 用花生油會比較香。
2. 榨菜我用的是微辣的，辣度剛剛好，喜歡吃辣的朋友可以放香辣的。
3. 什錦麪，喜歡什麼食材都可以適量放。
4. 放點蝦乾真的超級提鮮。