咖喱蔬菜面 食譜坊 面 1.81W 大中小設定文字大小 總是做多,總是亂放想記錄下一人份的完美流程~ 用料 咖喱 1塊 土豆 1個 胡蘿蔔 半根 麪條 50克 西蘭花 3朵 咖喱蔬菜面的做法 咖喱和水煮開土豆胡蘿蔔切塊,西蘭花洗淨土豆放進去煮熟後,燉久一點面面的胡蘿蔔放進去煮熟後,西蘭花放進去煮熟先撈出,防止掛上雞蛋下入麪條,半熟時在麪條上打一顆雞蛋,雞蛋和麪條都熟後撈出擺盤。 小貼士想要完整溏心荷包蛋的話——打入之前保證湯汁收到剛好沒過麪條,水量不至於將雞蛋滾散,又能將雞蛋燙熟,蓋鍋蓋悶,比較容易熟。 TAG標籤:咖喱蔬菜面 蔬菜 咖喱 好吃 #