焗咖喱蔬菜

用料  

焗咖喱蔬菜的做法  

1. 把西蘭花、土豆洗淨切成這個鬼樣子並焯水備用（多焯一會口感會更軟爛）。

2. 下黃油翻炒蔬菜，翻炒過程中加少許食鹽，翻炒兩分鐘左右的樣子加入牛奶跟咖喱塊，繼續翻炒至咖喱完全融化並與牛奶完全融合後裝至烤盤。

3. 蔬菜上面均勻的鋪上妙可藍多的芝士，入烤箱上面溫度180度10分鐘即可。

4. 美味獵殺時刻💗

小貼士

焯水時也可以加一點食鹽跟食油，使蔬菜入味及鎖色！