肉圓青菜面

給自己下碗麪，自制肉圓搭配矮腳青，味道好的一滴湯都捨不得剩~

用料  

肉圓青菜面的做法  

1. 肉圓加水煮開

2. 放兩勺六月鮮增色增味，隨後根據鹹淡情況適量加鹽調味，煮沸後盛出待用。

3. 鍋內換清水煮沸，放入自己愛吃的麪條。細面、粗麪、刀削麪…

4. 煮沸後接冷水，等待第二次煮沸出鍋。

5. 隨後可用煮麪條的水將青菜燙熟

6. 華麗麗的肉圓青菜面完成，如若家裏有豬油可放四分之一勺口味更佳。