麪條

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快手-炒剩麪條

快手-炒剩麪條的做法步驟圖,怎麼做好吃

中午的麪條剩了一碗,就用家中現有的食材炒了一下,味道美美噠,兒子說香菜和孜然的味道很美,這個菜要保留。

用料  

麪條 1大碗
火腿 適量
雞蛋 2個
芥藍 5顆
香菜 1根
小蔥 1根
孜然 適量
適量
適量
醬油 適量

快手-炒剩麪條的做法  

  1. 把麪條用筷子打散開,把芥藍切段,火腿切段,香菜和蔥切碎

    快手-炒剩麪條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 熱鍋加油,油燒熱放入雞蛋,滑幾下放入火腿,再放入芥藍,加入鹽。

    快手-炒剩麪條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 芥藍炒蔫,放入麪條,加生抽,快速翻炒幾下放入小蔥和香菜,快出鍋時加入孜然,翻炒一下出鍋。

    快手-炒剩麪條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張

小貼士

因爲火腿和生抽都有鹽,所以鹽要少放。