麪條

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麻醬拌麪!

麻醬拌麪!的做法步驟圖,麻醬拌麪!怎麼做好吃

夏天,來一碗清淡的爽口的拌麪條,既簡單又方便,是我的超級快手得意之作!

用料  

麪條 半斤
黃瓜 1根
應季蔬菜
生菜 若干
胡蘿蔔 若干
秋葵 5個
麻醬 2大勺
適量
醬油 2勺
1勺半
1勺
黑胡椒 適量

麻醬拌麪!的做法  

  1. 燒一鍋熱水,放入麪條,煮到8-9成熟即可!

  2. 煮好的麪條,澇出過涼水,直至麪條涼透!(喜歡更爽口可以放入冰箱幾分鐘,調好麻醬汁再拿出來)!

  3. 調麻醬汁:把醬油、鹽、糖、醋等都倒在碗裏攪拌,特別黏稠時,可加適量白開水稀釋!

  4. 調好以後,淋在麪條上,放上黃瓜絲、胡蘿蔔、秋葵等裝飾,喜辣可自行添加辣椒油,灑點胡椒粉!(吃起來更過癮)!噹噹噹當!大功告成!