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想吃泡麪又怕沒營養?換這種做法試一下吧

想吃泡麪又怕沒營養?換這種做法試一下吧的做法步驟圖

疫情屯的方便麪需要消耗,泡着吃沒營養,青菜🥬雞蛋🥚炒一下還是不錯滴。小朋友們也吃的很香,這樣做吃起來也很放心……

用料  

方便麪 2包
火腿腸 1根
雞蛋 2個
胡蘿蔔 半根
洋蔥 1/4個
青菜 2顆
生抽 1勺
蠔油 1勺
蔥 蒜 適量
食鹽 味精 適量

想吃泡麪又怕沒營養?換這種做法試一下吧的做法  

  1. 準備配菜

    想吃泡麪又怕沒營養?換這種做法試一下吧的做法步驟圖 第2張
  2. 麪餅下水煮至2分鐘,7分熟就可以。

    想吃泡麪又怕沒營養?換這種做法試一下吧的做法步驟圖 第3張
  3. 撈出來過涼水,然後滴些食用油進去攪拌,防止麪條粘連。這一步也可以放醬油進去,我做給小孩,所以沒有放醬油,沒有上很重的顏色。

    想吃泡麪又怕沒營養?換這種做法試一下吧的做法步驟圖 第4張
  4. 炒熟雞蛋乘出備用。

    想吃泡麪又怕沒營養?換這種做法試一下吧的做法步驟圖 第5張
  5. 熱鍋加油下蔥蒜炒香。

    想吃泡麪又怕沒營養?換這種做法試一下吧的做法步驟圖 第6張
  6. 下入火腿和不容易熟的青菜先炒,炒軟

    想吃泡麪又怕沒營養?換這種做法試一下吧的做法步驟圖 第7張
  7. 下入雞蛋

    想吃泡麪又怕沒營養?換這種做法試一下吧的做法步驟圖 第8張
  8. 下青菜 ➕ 生抽  老抽 耗油 鹽  雞精調好味道。喜歡吃辣可以在這一步➕老乾媽或者加辣椒油。

    想吃泡麪又怕沒營養?換這種做法試一下吧的做法步驟圖 第9張
  9. 下面進去一起翻炒均勻。

    想吃泡麪又怕沒營養?換這種做法試一下吧的做法步驟圖 第10張
  10. 出鍋,裝盤!小朋友們一人吃了一小盤,裏面的青菜和麪面都吃光光了😀

    想吃泡麪又怕沒營養?換這種做法試一下吧的做法步驟圖 第11張
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