猴頭菇肉餅，美味，養胃又簡單，快來試試吧！

用料  

猴頭菇肉餅，美味，養胃又簡單，快來試試吧！的做法  

1. 先把猴頭菇去蒂，泡水，洗淨，多換幾次水！約十分鐘左右

2. 把洗淨的猴頭菇汲幹水份待用！

3. 把汲幹水的猴頭菇切碎待用！

4. 把猴頭菇，薑蓉加入肉碎中，並加入鮑汁調味料及鹽，生粉。拌勻即可入碟蒸即可！

5. 注意：一定要加入少許薑蓉！
   因爲有薑蓉與猴頭菇的配搭，讓肉餅很好的發揮和胃，養胃功能！學會後就不用花上1個多小時去煮候頭菇湯養胃了，做這肉餅有同效哦，還簡單呢！