這饅頭我一週吃4次，一個月瘦5斤，很多人沒吃過，想瘦的快試

用料  

這饅頭我一週吃4次，一個月瘦5斤，很多人沒吃過，想瘦的快試的做法  

1. 將黑米麪和全麥麪粉放入盆裏，然後將其混合均勻（全麥麪粉一定要是黑米麪的2倍，否則加水後不容易和成成團）

2. 酵母粉、白糖倒入盆裏，用溫水化開（用水化開，可以增加酵母粉的活性）

3. 將酵母水慢慢倒入麪粉裏，邊倒邊攪拌，然後揉成麪糰，蓋上蓋子鬆弛10分鐘

4. 把鬆弛好的麪糰用力揉光滑（和好的麪糰靜置10分鐘是爲了讓麪糰更好的揉光滑）

5. 把揉光滑的麪糰搓成條狀，然後分成大小差不多的面劑子

6. 將面劑子揉成饅頭，放在新思特多功能蒸鍋裏，蓋上蓋子醒發大約40分鐘

7. 饅頭醒發好後，開火，上汽後蒸大約20分鐘，關火，停3分鐘，再開啟鍋蓋

8. 將蒸好的饅頭取出，放桌子上晾涼即可