小時候最愛的肉末鹹稀飯

小時候生病時，媽媽就喜歡給我煮這樣的粥，現在我家寶貝也很喜歡吃我煮的這個粥，清淡又有滋味。

用料  

小時候最愛的肉末鹹稀飯的做法  

1. 大米加水用電飯鍋“稀飯”一檔先熬上白米粥(半杯米，水位到刻度3，熬出的粥大概四小碗)。

2. 熬粥的同時，切白菜絲，熱鍋炒熟肉末(加少量醬油)。

3. 肉末炒好後放入電飯鍋；白菜直接入電飯鍋，不用炒；粥中加入適量的食鹽。

4. 電飯鍋稀飯檔工作完畢後，可以再選一次稀飯檔多熬煮一會，可以讓稀飯更加軟爛，看着差不多時，就隨時斷電來吃吧！！

小貼士

粥中也可以飛入雞蛋花。
炒完肉末餘下的油不要放入粥鍋中，可以保持粥的清淡。