生蠔瘦肉粥 食譜坊 粥 1.57W 大中小設定文字大小 用料 鹽 適量 油 適量 胡椒粉 適量 生蠔 15個(在北方買的生活跟南方的不一樣,口感也不一樣) 瘦肉 適量 茼蒿 3顆 白糖 適量(我是用白糖代替雞精或味精的) 生蠔瘦肉粥的做法 把大米洗完先放下去煮 接下來清洗剩下的食材,生蠔放一點點鹽下去抓一下,能看到很粘稠的液體。瘦肉洗淨切薄片,茼蒿洗淨。 粥煮到差不多九分熟的時候把生蠔瘦肉倒下去,在放茼蒿,剩下的調味料也在這個時候加進去,再煮兩三分鐘搞定。 TAG標籤:生蠔瘦肉粥 瘦肉粥 #