❗❗冬日裏來一碗香氣🈵🈵🉐香菇蔬菜粥❗❗

香菇肉質肥厚細嫩，味道鮮美，香氣獨特，營養豐富，具有很高的營養、藥用和保健價值。
老少皆宜
給正在長身體的小朋友做來吃營養滿滿

用料  

❗❗冬日裏來一碗香氣🈵🈵🉐香菇蔬菜粥❗❗的做法  

1. 味道好極了

2. 米淘洗乾淨所加入適量的水倒入砂鍋中，開大火燒開後轉小火熬

3. 熬粥的時候，我們來準備好所有的材料

4. 這個小香菇我家小朋友好喜歡

5. 先將香菇泡發，用熱水焯一下過涼水

6. 菜花分成小塊用熱水焯下泡涼水備用

7. 胡蘿蔔切丁，將所有配菜準備好

8. 等米熬的開花之後就可以下配菜了

9. 將焯好的香菇和菜花放入粥中，攪拌一下，熬上十分鐘左右

10. 再將胡蘿蔔丁也放進去，繼續熬10分鐘左右

11. 放少許鹽關火即可

12. 蔬菜粥調料儘量少些，避免掩蓋了食材本身的味道

小貼士

幹香菇要提前泡發再焯水，如果是大的鮮香菇的話可以直接切片焯水