紅燒包頭魚 食譜坊 紅燒 1.94W 大中小設定文字大小 今天來一道家常做法的紅燒包頭魚，味道鮮美。 用料 蔥 2根 姜 5片 蒜 5瓣 生抽 2勺 料酒 1勺 壇壇鮮拌飯剁椒醬 1勺 鹽 5克 紅燒包頭魚的做法 將洗乾淨的魚塊加入生薑片、料酒、蔥一根醃製去腥。 將醃製好的魚塊炸至兩面金黃，加入沒過魚塊的開水。 加入蒜粒5顆、生抽、料酒、冰糖、食鹽少許、辣椒醬一勺。 待湯汁收汁後再次加入適量開水，稍收汁後放入蔥花即可出鍋。 TAG標籤：好吃 包頭 紅燒 紅燒包頭魚 #
