小美～油爆蝦 食譜坊 紅燒 1.2W 大中小設定文字大小 羅氏蝦肉質肥美也就夏季纔有跟着我一起換不同的做法享受美味 用料 羅氏蝦 500克（去須去腳約400克） 油 30克 姜 10克 蔥 3根 鹽 3克 生抽 10克 料酒 10克 糖 15克 小美～油爆蝦的做法 蝦去腳去須，蝦頭去掉留黃，然後外開，洗淨備用； 加入油、姜、蔥結3分鐘120度爆香； 時間到，加入新鮮的蝦、鹽、料酒、生抽、糖蓋上主鍋蓋，10分鐘/V鍵/反轉小勺； 時間到撒上蔥花即可享用。 TAG標籤：好吃 油爆 小美 小美～油爆蝦 #
