油爆醬油蝦 食譜坊 菜譜 2.95W 大中小設定文字大小 春天來了,河蝦正是好吃的時候:滿滿的蝦籽!香! 用料 鮮活河蝦 油 200g 蔥薑蒜 50g 醬油 10g 鹽 4g 油爆醬油蝦的做法 油炸後裝盆。蔥薑蒜炒香後放在蝦上。 小貼士河蝦一定要鮮活,起油鍋,熱油爆炸後起鍋。油的消耗量很少的,炸好蝦後只留少量油繼續把蔥薑蒜煸炒,倒水、鹽、醬油調味,倒在炸好的河蝦上,上桌。 TAG標籤:醬油 好吃 油爆醬油蝦 油爆 #