火鍋

當前位置 /首頁/中國烹飪/火鍋/列表

火鍋食材準備

火鍋食材準備的做法步驟圖,怎麼做好吃

北版火鍋

用料  

米,蔥薑蒜大棗枸杞(陳皮、白胡椒粒)香菜
手切羊肉、肥牛、牛脊髓、百葉、(蝦丸魚豆腐、午餐肉、腸)
蝦、蛤蜊
鮮豆腐、豆花、豆腐泡、油豆皮、腐竹、麪筋、油條、
冬瓜、西紅柿、金針菇、娃娃菜、油麥菜、小白菜、竹筍、土豆、藕片、山藥、海帶、青筍、
火鍋麪條、粉絲、寬粉、(苕粉)、

火鍋食材準備的做法  

  1. 米無需多,將米和蔥白段、姜拍碎、蒜瓣等(這次加了紫菜)一同放入鍋中米煮好了過濾倒入火鍋。蔥香菜切末調麻醬。鍋中先下肉和豆製品,開鍋喝湯,然後涮菜。

小貼士

一直沒有買到可口的麻醬料,翠峯苑的料最好吃不好買。自己有些懶調料。下次開啓自己調料模式。