多功能料理鍋-家庭版椰子雞🥥🐔

深圳是一個外來人口比較多的城市，要說深圳特色我覺得椰子雞當之無愧，遍地都是各種椰子雞火鍋店，基本上每家都不會踩雷因爲湯底跟烹飪的方式都是特別簡單的，本着能在家裏自己做就不出去吃的原則下（十分勤儉持家）自己嘗試了一次！！效果驚豔🥳

用料  

多功能料理鍋-家庭版椰子雞🥥🐔的做法  

1. 各種配菜/配料洗淨裝盤上桌，鍋底是：兩個椰青＋半瓶礦泉水＋部分椰子肉＋馬蹄肉＋玉米大火煮開

2. 水開之後下雞肉煮15分鐘左右，之後！！喝湯！！那叫一個鮮甜！！（上面之所以放礦泉水就是純椰子水我覺得太甜了加水之後我覺得剛好）

3. 劃重點，椰子雞除了雞很重要，蘸料也是靈魂啊啊啊啊啊啊！！！沙姜&小青檸缺一不可！！醬油最後能用蒸魚豉油，不會那麼鹹

4. 沙姜的味道讓我欲罷不能！！！我愛椰子雞！！

5. 各種配菜開涮~

6. 看我家奶茶渴望的小眼神！！！聞着味就來了

7. 不給吃氣的睡覺都沒給我好臉色😂

小貼士

雞肉首選清遠雞！！肉質是最適合的

沙姜&小青檸！！是任何別的食材都沒辦法取代的

如果家裏有竹笙加在湯底裏也是極好的，我家的剛好用完了這次就沒放