自家清湯火鍋

又是冬天儲備肥膘的時候了(•́⌄•́๑)૭✧廣東天氣乾燥還易上火，吃火鍋也不能太重口呢（雖然重口是我的愛(ˊo̴̶̷̤ ᴗ o̴̶̷̤ˋ)），那就來個清熱降燥的湯底吧～

用料  

自家清湯火鍋的做法  

1. 將豬骨汆水，冬瓜去皮切塊，薏米芡實洗乾淨，全部下鍋煲，最好能煮上40分鐘，對了，冬瓜後下

2. 湯底好了以後就可以加入自己喜歡的火鍋料啦～開動(•́⌄•́๑)૭✧

小貼士

冬瓜可以留一半，切薄一點，直接拿來涮，蘸料最好左一個薑蓉，無限美好～