家鄉煎蛋角 食譜坊 煎 8.17K 大中小設定文字大小 用料 雞蛋 5個 豬肉碎（半肥瘦） 150克 蔥花 適量 鹽 1茶匙 胡椒粉 1/2茶匙 雞粉 1/2茶匙 油 適量 家鄉煎蛋角的做法 豬肉加入調味料攪勻 雞蛋打勻，加入蔥花及已調味的豬肉碎再均勻 燒熱鍋放入1湯匙油，倒入3大匙的雞蛋液，小火逐個慢慢煎，象煎荷包蛋一樣用蛋漿把肉包起來，慢慢煎至兩面金黃色，上碟 TAG標籤：家鄉 煎蛋 家鄉煎蛋角 好吃 #
