煎烤羊排 食譜坊 煎 3.08W 大中小設定文字大小 用料 羊排 8塊 鹽 適量 黑椒粉 適量勺 迷迭香 3根 煎烤羊排的做法 羊排放至室溫,用廚房紙吸乾水分,灑上鹽,黑椒粉和新鮮迷迭香最少半小時以上。 烤箱預熱兩百度。牛排鍋加熱至冒煙放入羊排。高溫有助保持湯汁。兩面各煎1分鐘。放入烤箱。我的鍋可以直接放烤箱的。 200度烤10分鐘。 非常的嫩 鍋裏餘下的羊油用來煎土豆片非常的香,土豆片先水裏煮至八成熟。 用手啃最香 TAG標籤:烤羊 好吃 煎烤羊排 #