蜜汁煎豬排 食譜坊 煎 2.68W 大中小設定文字大小 時間:約18-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:1份 用料 豬肉 250g 食用油 10g 醃肉料 姜 10g 蒜 15g 料酒 10g 黑胡椒碎 1g 鹽 1g 醬汁 蒜末 15g 洋蔥 40g 生抽 10g 蠔油 10g 蜂蜜 10g 清水 50g 蜜汁煎豬排的做法 豬肉用姜、蒜、料酒、黑胡椒、鹽,醃製15分鐘。 油鍋燒熱,放入豬排,中高火煎4~5分鐘至表面微焦。 將豬排夾出,放入蒜末和洋蔥末煸炒出香味,加入生抽、蠔油、蜂蜜、清水,燒至醬汁濃稠。 然後將豬排切塊,將醬汁澆到豬排上,就可以美美地享用啦。 小貼士「懶飯App」現已上線,點擊連結即可下載 TAG標籤:蜜汁煎豬排 豬排 蜜汁 #