廣式臘腸玉米胡蘿蔔青椒香菇燜飯

用料  

廣式臘腸玉米胡蘿蔔青椒香菇燜飯的做法  

1. 廣式臘腸切片

2. 一勺蠔油，兩勺生抽，半勺老抽攪勻，不加鹽

3. 切丁

4. 小火翻炒🦛買的廣式臘腸，炒到顏色變深

5. 加入蒜炒到微微有蒜香

6. 加入準備好的食材，中大火翻炒

7. 加入醬汁調料翻炒

8. 繼續翻炒

9. 炒到收汁

10. 淘好米備用，因爲愛吃小米所以加了點小米

11. 將炒好的菜盛到米飯上，把米飯蓋住

12. 加水剛剛淹沒米和菜，用電飯煲做飯檔就可以了

13. 電飯煲做好以後盛出來就可以吃啦

14. 裝盤開吃✌️