豉油蒸小草魚 食譜坊 蒸 1.95W 大中小設定文字大小 用料 蒸魚豆豉油 新鮮草魚 鹽 薑片 豆豉 辣椒 醋 蔥 清油 豉油蒸小草魚的做法 新鮮草魚取一段,我這個是後半截尾巴部位,中間片幾刀,均勻的抹上鹽 在刀縫裏夾上薑片,豆豉辣椒和蒸魚豆豉油,幾滴醋調成汁淋上 加個蔥節(圖中的是擺盤的時候換了個新鮮的,不是好看些麼~),淋少許清油 放入平鍋裏大火蒸8分鐘就OK了~ 小貼士魚的肉質非常細嫩,很鮮美~ TAG標籤:好吃 豉油 草魚 豉油蒸小草魚 #