簡單又美味的香芋排骨 食譜坊 蒸 1.17W 大中小設定文字大小 用料 排骨 500克 荔浦芋頭(粉糯) 200克 蒜末 5-6瓣 蠔油 0.5勺 生抽 2勺 料酒 1勺 白糖 1勺 澱粉 1勺 雞精 0.1勺 五香粉、胡椒粉 依個人口味酌量添加 簡單又美味的香芋排骨的做法 醃製排骨:排骨洗淨控水,蒜瓣拍碎剁成蒜末,加入上述調料,手抓拌勻,醃製一小時以上(可放冰箱冷藏過夜,注意容器要蓋蓋子哦)。 選用粉糯的芋頭切小塊。最好吃的芋頭,咱大廣西荔浦芋,嘻嘻。 芋頭塊鋪在下層,醃製好的排骨鋪在上層,排骨的汁水流到芋頭上,芋頭吸收了汁水會更美味哦。放入北鼎蒸燉鍋內蒸30分鐘左右。 美味的香芋蒸排骨,出鍋了(✧∇✧) TAG標籤:香芋 美味 排骨 #