香菇排骨參姜粥(簡單又美味)
與我家姐視頻聊天,哈哈扒到老家晚餐香菇排骨粥🤣隔天早上我就開啓🔛香菇排骨粥哈哈哈
用料
大米 | 1杯半(適量 |
排骨 | 1斤半(適量 |
蔥 | 2根 |
鹽 | 適量 |
油 | 3滴 |
香菇 | 8朵(適量 |
花菇 | 3朵(適量 |
人蔘“粗參” | 6條(適量 |
土姜 | 半個)適量 |
香菇排骨參姜粥(簡單又美味)的做法
香菇,花菇一塊泡水(30分鐘-1小時)(3小時都可以)比較大,也好切😂時間急,清洗後,直接溫水泡15分_20分鐘,“切好把泡水一塊倒入粥裏面”這樣的話洗好米,煮時就要少些水哦
香菇,切條、塊,看個人喜好!都OK
忘記拍煮米,洗好米,直接倒入水,煮15分鐘即可下排骨,排骨也忘記拍照,洗排骨,用鹽洗洗、沖掉,煮一壺開水、兌冷水,洗血水後,直接倒入米里煮15分鐘後
再倒入香菇,花菇,鹽,參、再煮熟即可。看個人喜好口味,濃或淡。我相信這麼簡單,你們肯定沒有問題的!
我喜歡濃的口味,煮至濃稠即可
小貼士
姜我是和排骨一塊下鍋煮15分鐘的。