烤箱食譜

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就地取材槽子糕

就地取材槽子糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

老公想吃蛋糕,家裡有什麼就地取材,沒那麼多講究,做出來味道也是相當哇塞

用料  

雞蛋 10個
糖粉 180克
玉米 60克
蜂蜜 60克
普通麵粉 260克
泡打粉 6克

就地取材槽子糕的做法  

  1. 雞蛋裡放入糖粉,蜂蜜,幾滴白醋用打蛋器打發

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  2. 如果想快一點就把蛋液盆下邊放一個盆裡裝點40℃的溫水。

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  3. 打到蛋液體積增大,花8字不容易消失就可以加入油,用刮刀翻拌再加入麵粉和泡打粉翻拌均

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  4. 倒入烤盤,家裡沒有分格的烤盤

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  5. 放入提前預熱的烤箱,上下火180℃,烤25分鐘,根據自己家烤箱脾氣來哦😊

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  6. 出鍋涼一下,用刀劃開

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  7. 非常暄軟,味道非常好

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