玉米紅糖餅

把玉米換成另一種吃法吧。

用料  

玉米紅糖餅的做法  

1. 玉米摘洗乾淨。

2. 用插菜板，把玉米插到盆裡。

3. 加入麵粉，倒入剛燒開的水，把面活勻，揉成麵糰醒10分鐘。

4. 碗中加半勺麵粉半勺芝麻2勺紅糖拌勻。

5. 把面揪成小點的面劑的，兩手心沾點油把面劑壓扁，放上餡料，像包包子似的包好拍扁，包時沾點油不粘手。

6. 餅鐺抹上油，放入小餅，都包好後餅上面再刷層油，蓋上蓋子。

7. 烙成兩面金黃即可，營養健康的玉米紅糖餅就做好了。