香燜蘑菇飯 食譜坊 飯 8.07K 大中小設定文字大小 大姑的招牌菜💃今天大姑要回瀋陽啦,中午給我做這個蘑菇飯,我趕快寫個菜譜記錄下來!!! 用料 蘑菇 適量 胡蘿蔔 適量 瘦肉 適量 米 適量 香燜蘑菇飯的做法 1胡蘿蔔切小塊,不能太小,蘑菇洗好切半,肉用醬油,玉米油,糖醃十五分鐘,中火炒至半熟。 2將炒鍋裡的料放入高壓鍋,加入淘好的米,再加熱開水,水要控制好,多了太稀,少了糊鍋。 3半開蓋煮飯,水收半乾後蓋子蓋上。 4壓閥之後小火煮半個小時 。 小貼士放的水不要太多,太多會稀,太少會糊鍋! TAG標籤:蘑菇 香燜蘑菇飯 香燜 好吃 #