喜歡包水餃,是因為家裡有個挑食的小朋友,
不愛吃蔬菜又不肯咬,所以水餃是我對付她的法
寶,我把她平常不肯咬又不愛吃的東西統統都包
在水餃裡,當然在調味料上我只選擇鹽,其實只
要食材新鮮光放鹽味道也是鮮美的。
用料
豬肉 | 1000g |
蝦 | 500g |
芹菜 | 200g |
雞蛋 | 4個 |
胡蘿蔔 | 小個的2根 |
筍 | 1個 |
鹽 | 少許 |
豬肉芹菜蝦仁餃子的做法
先把所有食材切碎,放碗裡備用
把所有食材放進大碗裡,上面撒上鹽,拿筷子順時針攪拌
包成你喜歡的樣子
包成你喜歡的樣子
水開後放水餃,水餃浮上來就可以吃啦
小貼士
如果水餃包多了,直接放進速凍間,這樣明天后天也可以吃哦