減肥可以吃的全麥包子
減肥的時候想吃包子怎麼辦?黑全麥麵粉更健康,搭配雜蔬,不怕長胖。
用料
黑全麥麵粉 | 500克 |
酵母粉 | 5g |
玉米 | 1根 |
豆角 | 5根 |
胡蘿蔔 | 1根 |
蔥 | 3根 |
雞胸肉 | 1塊 |
鹽 | 適量 |
生抽 | 適量 |
料酒 | 適量 |
耗油 | 適量 |
澱粉 | 適量 |
辣椒油 | 適量 |
五香粉或十三香 | 適量 |
減肥可以吃的全麥包子的做法
先準備餡料,蔥切小段,玉米粒取下來,胡蘿蔔切丁,豆角切丁。
雞胸肉切成丁,可以提前切好(加入生抽料酒耗油等)放在冰箱冷藏室醃製幾個小時。
可以加一些澱粉,這樣比較容易成團,好包一些。
把準備好的餡料放在一起,加上述調味料調味,可以邊嘗邊加,以防止過鹹。
黑全麥麵粉加酵母粉(酵母粉用溫水化開比較好),一半溫水一半涼水揉成團,發酵後切成小劑子,然後就可以包啦。
剩餘的餡料可以弄成菜糰子,更好吃哦😊
水開後上鍋蒸30分鐘左右,蒸完放五六分鐘後再揭開蓋。
蒸好的包紙(●—●)
適合減肥期間吃的包子(๑><๑)
小貼士
還有什麼想吃的菜都可以做成餡料哦😊
做完我發現菜糰子更好吃(「・ω・)「嘿