補血食譜

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補血寶貝兒紅棗燉蛋

補血寶貝兒紅棗燉蛋的做法步驟圖

醫生說我氣血虛,所以要多吃紅棗,花生和桂圓。想起來老家的經典燉蛋,這組合,每天晚上預約好,早上帶走當早餐,完美!

用料  

紅棗 6只,可以根據喜好調整
花生 適量
桂圓乾 適量
雞蛋 1個
紅糖 適量

補血寶貝兒紅棗燉蛋的做法  

  1. 清水煮雞蛋,冷水下鍋,七八分鐘吧。因爲後面還要燉,所以只要雞蛋凝固就行。

    補血寶貝兒紅棗燉蛋的做法步驟圖 第2張
  2. 煮雞蛋的時候把紅棗,桂圓,花生這些都準備好。也可以加一些當歸啊,人蔘啊,黑豆什麼的,營養滿滿。

    補血寶貝兒紅棗燉蛋的做法步驟圖 第3張
  3. 煮好雞蛋放涼水中,把蛋殼剝掉。

    補血寶貝兒紅棗燉蛋的做法步驟圖 第4張
  4. 再放入紅糖,放入適量水,設定好預約時間

    補血寶貝兒紅棗燉蛋的做法步驟圖 第5張
  5. 噠噠,早上就煮好了,趁熱,營養又美味

    補血寶貝兒紅棗燉蛋的做法步驟圖 第6張
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