桂圓烏雞湯 食譜坊 補血食譜 1.3W 大中小設定文字大小 七年前喝過的湯,今天終於動手做了 用料 烏雞 半隻 姜 一片 胡蘿蔔 1/3根 花生米 50克 桂圓 20-30顆 桂圓烏雞湯的做法 烏雞過水加料酒去腥,瀝乾水分後,加入少許油煸炒一下,將以上材料和煸炒過的烏雞一同放入電壓力鍋,加入沒過材料兩倍的水,燜煮一個小時左右,材料可隨意加,枸杞、紅棗都可以,桂圓必不可少。 小貼士廚房用具我用的電壓力鍋,系統不小心點了電飯鍋去不掉了,電飯鍋同樣可以煮湯。 TAG標籤:桂圓 桂圓烏雞湯 好吃 烏雞湯 #