定神桂圓湯 食譜坊 菜譜 7.86K 大中小設定文字大小 用料 桂圓乾 30克 冰糖 適量 定神桂圓湯的做法 桂圓剝殼，入鍋加水，煮沸後，下冰糖，至湯濃時即成。 糟鵝掌鴨信。鵝掌(鴨舌)洗淨，入沸水鍋中滾幾滾取出，洗淨，再用清水，蔥，姜，料酒，鵝掌(鴨信)煮至可食，將香糟，酒，鹽，冷開水拌勻，將鵝掌浸入，醃4小時以上。 TAG標籤：桂圓湯 定神 定神桂圓湯 好吃 #
