韓式料理

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超快手韓式火鍋(部隊火鍋)

超快手韓式火鍋(部隊火鍋)的做法步驟圖

老公突然一下想吃辣炒年糕和火雞面,於是我就給他整了個韓式火鍋,超快手

用料  

各種火鍋丸子 適量
肥牛卷 適量
金針菇 1把
青菜 適量
泡菜 適量
長條年糕 適量
泡麪餅 1塊
韓式辣醬 3勺
黃豆醬 2勺
生抽 2勺
白砂糖 2勺

超快手韓式火鍋(部隊火鍋)的做法  

  1. 先要準備一個小火鍋,然後將金針菇青菜洗淨,將金針菇墊在最下面,也可以整點洋蔥墊在最下面,然後將各種火鍋丸子圍一圈,中間放一塊麪餅,在放一圈年糕條,上面蓋上肥牛卷,再放上辣白菜

    超快手韓式火鍋(部隊火鍋)的做法步驟圖 第2張
  2. 醬汁:3大勺韓國辣醬,2勺黃豆醬,2勺生抽,2小勺白砂糖
    加一點熱水化開,然後淋在剛剛擺好的食材上。
    往鍋里加入小半鍋水,蓋蓋煮,煮的時候也要偶爾翻一下,小心年糕粘鍋哦

    超快手韓式火鍋(部隊火鍋)的做法步驟圖 第3張
  3. 因爲我的鍋比較小,食材也放的比較少,所以以上的醬料味道是足夠的,如果食材比較多的話,就自己酌情加點調料吧

    超快手韓式火鍋(部隊火鍋)的做法步驟圖 第4張
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