韓式泡菜烤五花肉 食譜坊 韓式料理 8.14K 大中小設定文字大小 在外面的韓國烤肉店吃的烤五花肉家裏也一樣可以做,解饞又不膩。 用料 五花肉 泡菜 蜂蜜 芝麻 生菜 蒜 韓式泡菜烤五花肉的做法 五花肉趁還沒完全解凍切成片,不要太薄,稍微有點厚度比較好。 把泡菜取出,切小段,連湯汁一起和五花肉拌在一塊兒,加一勺蜂蜜,撒上白芝麻,抓攪均勻之後放置半小時到四十分鐘。 烤盤鋪錫紙,刷上一層薄油,把五花肉擺上,泡菜也擺在一起,可以放在五花肉上面。 烤箱預熱200度,五花肉放進去烤25分鐘,中途可以翻一次面。 等待烤熟的時候把生菜葉洗淨瀝乾,蒜切片。 烤熟後取出盛盤,吃的時候配上蒜片,包在生菜裏就ok了。 TAG標籤:韓式 泡菜 好吃 五花肉 韓式泡菜烤五花肉 #