韓式料理

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韓式拌雜菜✨

韓式拌雜菜✨的做法步驟圖,怎麼做好吃

完美復刻小吃店的味道
食材也都非常簡單的,只要拌一拌就可以啦~作爲下小菜超級棒的!!!👐🏻

用料  

瘦牛肉 少量
紅薯粉 一人份
木耳 少量
大蔥 一小段
蘿蔔 半根
洋蔥 半個

韓式拌雜菜✨的做法  

  1. 胡蘿蔔切絲,洋蔥切絲,木耳切絲,大蔥也切一下

    韓式拌雜菜✨的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋中倒水,煮開後放入紅薯粉煮8分鐘撈出瀝乾水分

    韓式拌雜菜✨的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 鍋中少油,倒入洋蔥炒香,然後放入木耳胡蘿蔔炒香,然後放瘦牛肉和大蔥,炒至斷生

    韓式拌雜菜✨的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 碗裏先放紅薯粉,然後把炒完的菜倒進去

    韓式拌雜菜✨的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 加入4勺生抽,4勺芝麻香油,2勺白砂糖,1勺蒜泥,1勺老抽

    韓式拌雜菜✨的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 攪拌均勻,然後擺盤,撒點白芝麻就可以啦~

    韓式拌雜菜✨的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張

小貼士

一般裏面還會加韭菜,但我不大喜歡韭菜所以就沒有加