懶人韓式南瓜羹

南瓜營養豐富，可以排毒美容，養胃，抗癌，對於愛美人士簡直不能更友好了

用料  

懶人韓式南瓜羹的做法  

1. 選取鬆軟口感細膩的南瓜半隻（我這裏選用的南瓜品種叫香芋南瓜），去皮切塊

2. 放入鍋中，加入沒過南瓜的水，開中火煮至軟糯

3. 轉小火，用勺子壓碎，不斷攪拌（有條件的可以將南瓜塊蒸軟後，放入料理機打碎，口感更細膩，這裏接受的是懶人做法）

4. 糯米粉兌清水稀釋，加入南瓜羹中，不斷攪拌，防止糊底。加入少許鹽，冰糖，盛出加上提前泡發好的枸杞點綴。

5. 完成

小貼士

1、加入糯米粉的時候需要不斷攪拌
2、喜歡奶香的可以加入一些牛奶更香滑。