韓式料理

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韓式煎牛肉生菜卷

韓式煎牛肉生菜卷的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

生菜 若干片
牛肉 600克
大蒜 2瓣壓泥
brown sugar 2tbsp
生抽 1/4cup
味淋 2tbsp
麻油 1tbsp
黑胡椒 1/4tsp
1tbsp
半個 擦泥
芝麻 2tbsp
泡菜

韓式煎牛肉生菜卷的做法  

  1. 步驟1

    將牛肉用切薄片

    步驟2

    在一個大碗裏,把紅糖、醬油、大蒜、梨,味淋,香油、芝麻和胡椒攪拌在一起。加入牛肉片,攪拌均勻。醃20-30分鐘。

    步驟3

    用大火加熱不粘鍋。加入植物油和牛肉,煮,直到液體發,牛肉焦糖化。把牛肉片翻過來再煮一分鐘。把牛肉轉移到一個大淺盤裏,在上面放上蔥。

    步驟4

    上菜時,把牛肉、生菜葉,豆芽和泡菜放在桌子中間,每個人都可以做自己的生菜卷。

    韓式煎牛肉生菜卷的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 生菜 泡菜或者薄荷葉都可以

    韓式煎牛肉生菜卷的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張