獼猴桃酵素

酵素，是一種生物大分子蛋白質，是體內必不可少的酶。含有讓顏值翻倍的果膠、豐富的維生素，養顏的同時加強身體排毒代謝，健康回來。

用料  

獼猴桃酵素的做法  

1. 用開水將玻璃罐體滾一下消毒

2. 將滾過開水的罐體擦乾待用

3. 獼猴桃去皮、切片

4. 將獼猴桃一片片均勻的鋪在玻璃罐體內

5. 撒上冰糖

6. 倒入1L純淨水

7. 設定好酵素時間

8. 24小時後攪拌排氣3分鐘、每間隔24現實都攪拌一下排氣3分鐘

9. 72小時候酵素完成、過濾果肉分離酵素汁後冷藏儲存

10. 酵素沒有黴菌就是成功了

11. 過濾時用密集的濾網、過濾出來的汁沒有殘留的果肉纖維

12. 做好的的酵素飲用時可以按照酵素和水的比例10：1勾兌純淨水

小貼士

玻璃罐一定要開水燙罐並且擦乾、每間隔24小時都要做攪拌和排氣、餐後飲用連續一週最佳、儲存要放入冰箱冷藏。