(減脂餐260大卡)酸甜開胃『金槍魚蕎麥涼麪』
估計不爲了減肥跟控糖,應該沒多少人喜歡吃蕎麥麪吧。蕎麥麪的做法不外乎煮的,炒的,拌的。這次推薦的做法是我平時經常吃的做法,酸酸甜甜的,很是開胃,尤其適合夏天!
用料
蕎麥麪 | 50克 |
青瓜絲 | 30克 |
胡蘿蔔絲 | 30克 |
蘋果絲 | 35克 |
水浸金槍魚 | 35克 |
水煮蛋 | 半個 |
涼白開 | 一碗 |
酸甜醋汁 | |
白醋 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
海天蒜蓉辣椒醬 | 1勺 |
麻油 | 半勺 |
0卡糖(赤蘚糖醇) | 適量 |
蔥花 | 適量 |
白芝麻 | 不用多,點綴用 |
(減脂餐260大卡)酸甜開胃『金槍魚蕎麥涼麪』的做法
青瓜,胡蘿蔔,蘋果,切絲備用
胡蘿蔔絲先炒一下,主要是我不愛吃生的胡蘿蔔。然後之前好像看過了網上說胡蘿蔔得炒了纔有營養,芭拉巴拉的(吃瓜臉)
取50克蕎麥麪,這個馬爸爸就有賣
蕎麥麪煮熟,過涼水,備用
來調一下靈魂甜醋汁:白醋,生抽,蒜蓉辣椒醬,麻油,蔥花,還有代糖。
攪拌攪拌,再加入兩勺煮麪條的湯進去
我用的勺子勺子是這麼大的
把麪條撈起放入靈魂甜醋汁裏面,上面碼上胡蘿蔔絲,青瓜絲,蘋果絲,金槍魚肉,半個雞蛋,有白芝麻的話再撒點白芝麻
金槍魚要選擇水浸的哦
吃的時候攪拌攪拌,酸酸甜甜,超級開胃,特別適合夏天☀️