清爽大拌菜|配橄欖油醋汁

夏日清爽大拌菜，保證你一吃就愛上。做法超簡單，喜歡的寶寶們都快去試試吧～

用料  

清爽大拌菜|配橄欖油醋汁的做法  

1. 準備所有食材，黃瓜、胡蘿蔔、紫甘藍刨絲，大蒜切末。龍口粉絲、千張絲和綠豆芽過水煮熟，撈出過冷水並瀝乾水分。
   準備好的食材撈出放入大碗中。

2. 調個橄欖油醋汁：1勺品利特級初榨橄欖油/2勺生抽/2勺食醋/1勺蜂蜜+適量蒜末和辣椒粉，攪拌均勻

3. 攪拌均勻，讓每個食材都裹上醬汁。

4. 酸酸甜甜的清爽大拌菜就完成啦！

小貼士

1、辣椒油和蒜泥根據自己口味添加，口重的小夥伴還可以加點蠔油，甚至做成泰式口味，酸酸甜甜超開胃。
2、食材都可以根據喜好替換，家裏有什麼就加什麼，簡單又快手。
3、品利特級初榨橄欖油含有79%的單不飽和脂肪酸，無論是減脂還是日常食用，都可以作爲家中的常用油！